Chi siamo
Custodi della terra, artefici di qualità
Nel cuore di Toscana, dove la natura incontra la passione dell'uomo, sorge la nostra azienda agricola, un luogo dove la tradizione si fonde con l'innovazione per dare vita a prodotti unici e genuini.
Siamo una famiglia di agricoltori, legati profondamente alla terra che coltiviamo con amore e rispetto. Da generazioni ci dedichiamo alla coltivazione di cereali tra cui l'orzo che rappresenta la base di un'alimentazione sana e equilibrata.
Siamo orgogliosi di essere artefici dell'intera filiera di Fior d'Orzo, un marchio che promuove i nostri valori di qualità e rispetto per l'ambiente.
La nostra filosofia si fonda su principi di sostenibilità e agricoltura responsabile. Ogni fase del processo produttivo è curata nei minimi dettagli, dalla selezione delle sementi alla raccolta, nel rispetto dei ritmi della natura e della biodiversità.
La nostra filosofia
Nelle splendide colline Senesi, dove la tradizione agricola si intreccia con la passione per la terra, coltiviamo il nostro orzo. Questo cereale è il frutto di un lavoro tramandato dai nostri genitori, un'eredità preziosa che ci guida nella scelta delle tecniche di coltivazione.
Seguiamo i ritmi della natura, praticando la rotazione delle colture e riducendo al minimo l'uso di pesticidi, per preservare la biodiversità e la salute del nostro ecosistema. Ogni chicco d'orzo è un tesoro, ricco di nutrienti e custode di un sapore autentico, che si esprime in tutta la sua pienezza dopo la tostatura a legna. La produzione è certificata e regolata dal marchio Agriqualità della regione Toscana.
Il nostro impegno è quello di offrire ai consumatori un prodotto di eccellenza, che racchiuda in sé la storia e la ricchezza del nostro territorio, nel rispetto dell'ambiente e della salute. I nostri cereali sono coltivati secondo i principi dell'agricoltura integrata, un sistema che mira a ridurre al minimo l'uso di sostanze chimiche di sintesi. È escluso l'utilizzo del glifosato nel nostro orzo e il residuo di fitofarmaci è al di sotto dei limiti di rilevabilità. Garantiamo un prodotto sicuro e di alta qualità, nel rispetto della vostra salute e dell'ambiente.
Fior d'Orzo è...
➤ Alternativa senza caffeina: l'orzo è una valida alternativa alle bevande contenenti caffeina. È perfetto per chi desidera ridurre l’assunzione di caffeina ma non vuole rinunciare a una bevanda calda e confortante.
➤ Gusto unico: l'orzo ha un sapore tostato e nutrito che può essere molto piacevole. Può essere preparato in vari modi, come infuso o in polvere, e può essere arricchito con spezie o dolcificanti naturali.
➤ Versatilità: può essere consumato in vari momenti della giornata: a colazione, come bevanda calda, oppure come base per frullati e smoothie. È anche ottimo come ingrediente in ricette dolci e salate.
➤ Sostenibilità: l'orzo è un cereale sostenibile e richiede meno risorse rispetto ad altre colture. Scegliere orzo significa anche sostenere pratiche agricole più ecologiche.
➤ Tradizione e cultura: in molte culture, l'orzo è una bevanda tradizionale. Bere orzo può essere un modo per connettersi con le tradizioni culinarie e per esplorare nuovi gusti.
➤ Facile da preparare: l'orzo è semplice da preparare, può essere fatto con la moka o infuso in con semplice acqua calda e poi filtrato.
➤ Adatto a tutti: è una bevanda naturale e può essere consumata da persone anziane e bambini. Può essere gustato da chi segue diete vegetariane o vegane.
Le nostre certificazioni
